热泵实质上是一种热量提升装置，  高温热泵  烘干机组利用  逆卡诺原理  ，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作原理与制冷机相同，都是按照  逆卡诺循环  工作的，所不同的只是工作温度范围不一样。

花椒烘干机  是一种批量生产的烘干设备。主要的加热方式有电加热、蒸汽加热和热风加热。主要原理是将物料均匀地铺在网带上，拖动传动装置在干燥机内来回移动，热空气流过物料，水蒸气从排湿孔排出，从而达到达到烘干的目的。 .网带的线速度取决于材料的类型和水分含量。气流方向采用负压，多孔进气，有效干燥面积，气流和风速分布均匀，提高干燥效果。